2024-01

小布施の竹風堂本店さんで、クリーム栗あんみつと栗あんしるこを食べてきました。濃厚な栗あんとさっぱりした栗みつが最高の味わい。栗あんしるこも栗でできたあんこでおいしい。

長野県の燕三条ラーメン、ぐりとんぼさんで絶品ラーメンを食べてきました！煮干し系の出汁と背油が美味。岩のりと刻み玉ねぎも外せない。何度も食べているのに一向に飽きないおいしさです。

Cafe&Patissirie Rondinellaのバスクチーズケーキを食べてきました。東京の有名店『GAZTA』の戸谷尚弘さんの手がけるお店で、本物のバスクチーズケーキを長野県篠ノ井で味わえます。

水沢うどんの有名店田丸屋さんのうどんと、茶屋たまきさんのクリームあんみつ、あがり餅。伊香保温泉のおすすめなお店です。

丸亀製麵さんの鴨ねぎうどんとかき揚げ。自分には大きすぎたかき揚げの話。

奥飛騨温泉郷の福地温泉、囲炉裏のある宿『山里のいおり　草円』に泊まってきました。囲炉裏で焼いた魚や五平餅がおいしく、３種類もある露天風呂に癒されます。

飛騨高山に行った際、いつも行列の出来ている飛騨高山ラーメンの麺屋しらかわさんに行きました。１時間ほど待つのは覚悟した方がいいです。塩味をしっかり時感じられる醤油ラーメンは美味しく、店員さんの接客もとても良かったです。