長野県小布施町にある、竹風堂本店さんに栗あんみつを食べに行ってきました。
竹風堂本店
竹風堂さんは長野県内に12店舗展開されている栗菓子の老舗です。栗で有名な小布施に本店を構えており、栗おこわを食べに来る人が多いのではないでしょうか。栗ソフトも有名ですね。
他にも栗かの子や方寸(落雁の竹風堂での商品名)、どら焼山、栗あんしるこなど、おいしい栗の和菓子がたくさんあります。
1階が売店で、2階がレストランとなっています。
試食で方寸をいただきました。パリッとした歯ごたえの後、口に入れるとすっと溶け、甘ったるくなくさわやかな甘みでした。落雁はあまり食べないのですが、今まで食べたことのあるものは多少なりとも口の中に甘さが残りましたが、こちらの方寸は甘さがすっとひいて食べやすく、いくつでも食べられそうなおいしさでした。
また、一緒に写っている湯呑は松代焼です。こちらに以前伺ったときに松代焼の綺麗な色に惹かれ、窯元さんまで買いに行きました。青の色合いが同じものはなく、個性があって素敵なんです。
クリーム栗あんみつ
さて、今回わたしが食べたのはクリーム栗あんみつです。
クリーム栗あんみつのアイスは、バニラと抹茶の2種類から選べます。
しっかりとした甘みの栗あんと、さっぱり甘さ控え目の栗みつがベストマッチ。そうなんです、こちらの栗あんみつに使われているみつは、栗みつなんです。
竹風堂さんの栗みつは、蜜煮にした栗を長時間漬け込んで作られており、蜜に栗のエキスがたっぷりしみこんでいます。店頭で買うこともできます。コーヒーや紅茶に入れてもおいしそうですね。
栗あんしるこは、その名の通りあんが栗あんのみでできており、濃厚な栗の風味を楽しむことができます。栗の乗ったおしるこはあっても、あん自体が栗でできているおしるこはなかなかないですよね。
お盆には漬物も添えられていて、こってりした甘さの箸休めにうれしいです。
こちらもお店で売っているので、気に入ったら買って帰り、自宅でも楽しむことができます。栗あんしるこを知らない友人にお土産で渡したところ、とてもよろこばれました。お土産にもオススメです。
魅力的な栗スイーツがたくさん
竹風堂さんでは先にもご紹介したように、魅力的な栗スイーツがたくさんあります。
もちろん栗おこわもとてもおいしいですが、夏限定の栗みぞれやクリーム栗みぞれ、新栗の時期限定の栗子餅というものもあり、何度も足を運ばないと食べつくせないほどです。
栗や栗スイーツがお好きな方は、ぜひとも竹風堂さんに足を運んでみてはいかがでしょうか。
竹風堂本店の営業時間
営業時間 | 販売 8:00~18:00 飲食 10:00~18:00 ※L.O 17:30 |
定休日 | 元日 |
住所 | 長野県上高井郡小布施町小布施973 |
電話番号 | 026ー247-2569 |
駐車場 | あり |
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